Nuovo Step by Step Map per Servizi da tavola per hotel

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Il giro gastronomico griffato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate quale racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” quale uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine da i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note intorno a agrumi e mare (65 euro a persona, bevande escluse): spiccano Carnaroli Riserva – Gambero Rosso – Ristretto di Coniglio così alla maniera di Cervo – Cioccolato – Melograno.

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